মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়

চাষের ইলিশে কি মিলবে সেই আসল স্বাদ?

বাংলাদেশে প্রথমবারের মতো ইনডোর কৃত্রিম চাষে ইলিশ উৎপাদনের পরিকল্পনা নিয়েছে প্রাণ-আরএফএল গ্রুপ। প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে নদী-সমুদ্রের অভিবাসন করে বাড়তি চর্বিওয়ালা আসল ইলিশের স্বাদ অনন্য, কিন্তু চাষের ইলিশে সেই স্বাদ পাওয়া যাবে কি না—এ নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। ইলিশ অভিবাসী মাছ হওয়ায় চাষ...